HERALDMAKASSAR – Menteri Dalam Negeri (Mendagri) Tito Karnavian bersama ratusan Kepala Daerah se-Indonesia menikmati santapan makanan khas Makassar “Coto” di Peringatan Hari Kebudayaan ke-5 di Anjungan Pantai Losari, Sabtu (29/4/2023).
Rangkaian kegiatan peringatan Hari Kebudayaan ke-5 di Kota Makassar yaitu Festival Makan Coto sebagai wujud melestarikan makanan tradisional Bugis Makassar di kancah nasional maupun internasional.
Festival Makan Coto ini dilaksanakan usai Mendagri dan Ratusan Kepala Daerah mengikuti upacara peringatan Hari Otonomi Daerah (OTDA) XXVII di Kota Makassar.
Walikota Makassar, Moh Ramdhan Pomanto didampingi Kepala Dinas Kebudayaan Andi Herfida Attas memandu langsung Festival Makan Coto bersama ratusan Kepala Daerah.
Pada kesempatan itu, Festival Makan Coto bersama diiringi oleh orkestra musik toriolo dan tarian khas Sulawesi Selatan di depan Kapal Pinisi yang bersandar di pinggir Pantai Losari.
Para kepala daerah se-Indonesia pun tampak menikmati Coto sebagai makanan khas Makassar.
Terdapat beberapa Coto ternama yang ada di Kota Makassar turut menyemarakkan Hari Kebudayaan, seperti Coto Gagak, Coto Paraikatte, Coto Nusantara dan lainnya.
